Mit unseren neuen cook & chill - Kochgeräten ist es uns möglich große Mengen an qualitativ hochwertigen Menüs und Komponenten (z. B. Braten, Kartoffelbrei, Reisbeilagen, Gemüse und insbesondere auch alle Arten von Joghurt- und Quarkdesserts) zu produzieren, die wir Ihrer Heim- oder Krankenhausküche in Großgebinden liefern können. Diese Komponenten werden dann kurz vor der Ausgabe mit Kombidämpfern regeneriert. Damit ist beste Qualität und Optik für Ihre Patienten bzw. Bewohner garantiert.
Für die besonderen Anforderungen im Krankenhaus- und Heimbereich beschäftigen wir zwei diätisch geschulte Köche.
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